Chemiser un moule à cake de parapyrus.

Battre en mousse le beurre, le sucre et les œufs. Ecraser les bananes à la fourchette et les ajouter à la masse. Mélanger la farine, la maïzena, la levure et le sel, ajouter. Travailler en une masse semi-liquide et la verser dans le moule. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 35 minutes.

Servir avec de la crème au chocolat (recette).