Mélanger le lait, le yogourt, le miel, l'ovomaltine et la moitié de la glace. Mixer le tout.

Verser dans deux verres hauts et frais et y répartir le reste de la glace. Garnir éventuellement de crème fouettée et saupoudrer d'ovomaltine.

Servir immédiatement avec une paille.