Verser le yogourt dans un grand bol. Utiliser le pot du yogourt pour mesurer les autres ingrédients.

Mélanger la poudre à lever et la farine, verser dans le bol. Ajouter tout les autres ingrédients et mélanger.

Pour le parfum, prendre par exemple 3 càs de cacao. Pour un parfum de style cake financier, prendre ½ pot d'amandes effilées, ½ pot de noix de coco râpée et un peu de jus de citron.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et cuire environ une heure à 180°C.